テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めにブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブの香りが感じられ、最後には微かにバニラのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には豊かな果実味が広がります。フィニッシュは滑らかで、深い余韻を残します。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が心地よく残ります。
クロニョーロ・リミテッド・エディション・20周年記念は、イタリアのテヌータ・セッテ・ポンティによって生産される特別な赤ワインです。セッテ・ポンティは、トスカーナ地方の豊かなテロワールを活かし、質の高いワイン造りに定評があります。このワインは、20周年を祝うために特別に造られたもので、エレガントさと力強さを兼ね備えた一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が特徴で、透明感があり、光を受けて美しく輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開栓直後は黒系果実のアロマが際立ち、特にブラックチェリーやプルーンの香りが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さを増していく。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、クリーミーな口当たり。中盤では酸味とタンニンがしっかりと支え合い、バランスが良い。タンニンは滑らかで、なめらかなフィニッシュへと導く。
総合
このワインは今が飲み頃だが、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズと共に楽しむシーンに最適で、特別な日のための選択肢としても魅力的。