Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore

【外観】深いルビー色でやや濁りがある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、スミレやオレガノの香りが感じられる。さらに、バニラやチョコレートのニュアンスも漂う。 【味わい】アタックは滑らかで果実の甘みが感じられ、中間はしっかりとしたタンニンが支え、フィニッシュではスパイシーな余韻が続く。 【余韻】長く、黒胡椒やカカオの風味が心地よく残る。

ロヴェルトンド・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレは、テヌータ・ヴァッレゼッレが手掛けるイタリアの赤ワインです。ヴァルポリチェッラ地域の特徴的な土壌と気候が生み出す豊かな風味を持ち、リパッソ手法により、深い味わいと複雑さが引き出されています。特に果実味とスパイシーさが調和した、食事と共に楽しむのに適したワインです。