テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローで透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨、フローラルな香りが広がり、第二アロマにバターやトースト、第三アロマにはわずかにミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味の膨らみがあり、中間にはクリーミーな口当たりが広がる。フィニッシュはクリーンでドライ。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラル感が感じられる。
テヌータ・ヴィスコーネは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアに位置するワイナリーで、地元のテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。この地域は、冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・グリジオはその代表的な品種として知られています。ワインはフレッシュでアロマティックなスタイルで、食事との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーティーなアロマを保つために低温で発酵されます。熟成は主にステンレスで行われ、数ヶ月間ワインを寝かせて味わいを整えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い麦わら色で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙が見られます。
香り
開いた直後は新鮮な青リンゴや洋梨の香りが立ち上がり、徐々に白い花やシトラスのニュアンスが加わります。時間が経つにつれて、ミネラル感が際立ち、より複雑な香りが出てきます。
味わい
アタックは爽やかでクリーンな印象。中盤では果実味が広がり、酸とのバランスが良く取れています。タンニンはほとんど感じられず、酸の鮮度が際立ち、心地よい余韻へと続きます。
総合
飲み頃は今で、特に夏の暑い日にぴったりなワインです。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。友人とのカジュアルな集まりや魚介料理とのペアリングにおすすめです。