Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィニェート・マナキアーラ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色でやや濁りがある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。熟成によるレザーやトリュフの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしていて、フルボディ。中間は果実味が豊かで、バランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュは長く、複雑な味わいが持続する。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が残る。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィニェート・マナキアーラは、テヌータ・シルヴィオ・ナルディが手掛ける高品質な赤ワインです。この地域は、独特な気候と土壌が育んだサンジョヴェーゼ種から生まれ、力強さとエレガンスを兼ね備えています。テヌータ・シルヴィオ・ナルディは、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られ、風味豊かなワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵させた後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約24ヶ月と推定され、風味が豊かでバランスの取れたワインに仕上げられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、明るい輝きを持つ。色調は濃厚で、粘性があり、グラスの壁にしっかりとした足を残す。
香り
最初は熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが現れる。さらに、土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、しなやかなタンニンが心地よい。中盤では酸のバランスが良く、フルーティーな風味が持続し、最後にしっかりとした余韻を残す。
総合
まだ若いが、すでに素晴らしい出来栄え。今後数年の熟成が期待でき、特別なディナーや祝賀の場に最適。飲み頃は2025年以降と予測される。