テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはライチや花の香りが広がり、続いてスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。第三アロマには軽やかなミネラル感が漂っている。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな甘味が口の中に広がり、中間ではクリーミーさが増し、フィニッシュには柔らかな酸味が残る。 【余韻】芳醇で長い余韻が楽しめる。
トラミネール・アロマティコは、ヴェネト地方で生産される白ワインで、Terio Winesが手掛けています。この地域は、独特のテロワールと気候条件があり、フルーティーで芳香豊かなワインを生み出します。トラミネールは、そのアロマの豊かさで知られ、ワインは飲み手に多様な体験を提供します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ライチ
花
ハーブ
スパイス
柑橘
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フレッシュさ
フルーティーさ
クリーミーさ
ミネラル感
料理との相性
鶏肉のハーブ焼き
白身魚のソテー
パスタ・アーリオ・オーリオ
チーズの盛り合わせ
アスパラガスのグリル
醸造について
このワインは、低温発酵によって果実味を引き出し、ステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく数ヶ月で、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされるでしょう。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。清澄度は高く、視覚的にも新鮮さを感じさせる。
香り
開いた直後はアプリコットや白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感やハーブのニュアンスが加わる。全体的にフルーティでフレッシュな印象。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸のキレが心地よく、後味にはほのかなミネラル感が残る。タンニンはほぼ感じられず、スムーズな飲み口。
総合
飲み頃は現在から数年後まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは中程度で、アペリティフや軽めの料理に合うシーンに最適。バランスが良く、食事とともに楽しむワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913%
201813%
201713%
201613%