【外観】明るいルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香、続いてバラやスミレの花香、さらにハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではスムーズな口当たりと酸味が広がり、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、ベリー系の風味が残ります。
ピノ・ノワール・レゼルヴァ・モンティコルは、イタリアのテルラン地区で生産される赤ワインです。この地域は、アルプス山脈の影響を受けた独特のテロワールを持ち、果実味と酸味のバランスが絶妙です。生産者のテルランは、伝統と革新を融合させた高品質なワインで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法は、温度管理された発酵を行い、フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は12ヶ月程度と考えられます。ワインはクリアリングを行った後、瓶詰めされるでしょう。
外観
深いルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい足が残る。
香り
最初はチェリーやラズベリーの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。さらに、バラの花や軽い煙草の香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかく飲みやすい。余韻にかけて、スパイシーなニュアンスが広がる。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃が予想され、さらに熟成する可能性がある。特別なディナーや友人との集まりにぴったりの一本。