Cherry Hill Vineyard Reserve Botrytized Chenin Blanc

【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】熟した桃やアプリコットの甘い香りに、蜂蜜や花の香りが広がる。さらに、微かなスパイスとナッツの香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックは甘美で、クリーミーな質感が口中に広がる。中間では、フルーツの凝縮感とミネラル感が調和し、フィニッシュでは爽やかな酸が心地よく残る。 【余韻】長く続く甘さと、軽やかなフルーツの余韻。

チェリー・ヒル・ヴィンヤード・レゼルヴァ・ボトリティス・シェニン・ブランは、ヤキマ・ヴァレーのテラ・ブランカによって生産される特別な白ワインです。このワインは、ボトリティス・シネレア（貴腐菌）による独特の甘さと風味を持ち、豊かなテロワールを反映しています。貴腐ワインとしての位置づけは高く、デザートワインとして特に評価されています。