テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、グレープフルーツ、バラの花の香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間はジューシーで膨らみがあり、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味があります。 【余韻】短めながら、フルーツの余韻が感じられます。
テッラ・カリダが手がけるロゼワイン、ロサードは、軽やかでフルーティーな風味が特徴です。生産者は、自然のテロワールを重視し、品質の高いぶどうを使用してワインを造っています。ロゼワインは、食事と合わせやすく、さまざまなシーンで楽しむことができるため、非常に人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
グレープフルーツ
バラの花
第二アロマ（発酵由来）
パン
ヨーグルト
フレーバー
爽やかさ
果実味
クリーンな酸味
ジューシーさ
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
タコス
軽めのパスタ
フルーツタルト
醸造について
ロサードの醸造は、温度管理されたステンレスタンクで行われることが推測されます。発酵後、ワインは熟成のために短期間ステンレス容器で保管されるでしょう。これにより、フレッシュさとフルーティーさが維持されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
サーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れる。
香り
開けた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がり、時間が経つとともに、微かなフローラルノートや柑橘の皮の香りが感じられるようになる。
味わい
アタックは軽やかで、果実味が豊か。中盤では酸の鮮やかさが際立ち、爽やかな印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。酸味は心地よく、バランスが良い。
総合
今飲み頃で、軽やかな料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのがベスト。ピクニックやカジュアルな集まりにぴったりなワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5