【外観】鮮やかなピンク色でクリアな透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香、フローラルなバラの香り、ミントのハーブ香が広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、しっかりとした酸味が感じられ、中間でフルーティな甘さが膨らむ。フィニッシュはドライでスムース。 【余韻】長く、フルーツの余韻が心地よい。
テッラ・ドーロはアマドー・カウンティの地で、気候と土壌の特性を活かしたワインを生産することで知られています。このロゼワインは、フレッシュでフルーティなキャラクターを持ち、食事とのペアリングが楽しめる位置づけにあります。テロワールの影響を受けた味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、清澄化後に瓶詰めされます。熟成は短めで、フレッシュさを保つために若いうちに飲むことが推奨されます。一般的には数ヶ月の熟成が行われるでしょう。
外観
鮮やかで明るいサーモンピンク。透明感があり、光を受けて輝くような印象。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと滴る。
香り
最初はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれてフローラルなニュアンスやスイカの香りが広がる。全体的に爽やかで華やかな印象。
味わい
アタックはクリーンで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりとしたバランスを保ち、心地よい余韻を残す。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今で、特に夏の暑い日にぴったり。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむためのワイン。ピクニックや軽食と合わせて楽しむのが良い。