テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】初めは熟したチェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。さらに、バラや紫陽花の花香が感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間にはスパイシーさが加わります。フィニッシュは滑らかで、心地よい酸が余韻を引き立てます。 【余韻】長く、スパイシーな風味が残ります。
ガルナッチャは、スペインを中心に広く栽培されている赤ワイン用のぶどう品種で、豊かな果実味と柔らかいタンニンが特徴です。テッラ・リンダは、品質とテロワールにこだわった生産者で、温暖な気候と多様な土壌が育むフルーティーでバランスの取れたワインを提供しています。ガルナッチャは、特にスパイシーでリッチな味わいから、カジュアルな食事にも適したワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理のもとで行われ、果実味を最大限に引き出すために、短期間のマセレーションが行われます。熟成は主にオーク樽を使用し、果実の風味とスパイスのニュアンスを加えるために数ヶ月間行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光にかざすと美しい紫の反射が見られる。粘性も十分に感じられ、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーといった赤い果実の香りが優勢で、時間が経つにつれてスパイシーなニュアンスやバニラの香りが顔を出す。複雑さが増し、土やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとした酸味と丸みのあるタンニンがバランスを保つ。後味には微かなスパイス感が残り、余韻が心地よい。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタと相性が良い。カジュアルな食事や特別なディナーにも推奨。