Pošip

【外観】輝くストローイエローの色合い。 【香り】フレッシュな洋梨や緑のリンゴの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が強く、レモンやライムの酸味が広がる。中間ではフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュには軽やかな苦味が残る。 【余韻】長い余韻があり、爽やかな柑橘系の風味が楽しめる。

ポシップは、クロアチアのダルマチア地方で栽培される白ワインで、テッラ・マードレによって生産されています。このワインは、地中海の温暖な気候と特有の土壌から影響を受けており、フレッシュでミネラル感のある味わいが特徴です。テッラ・マードレは、地域の伝統と現代的な技術を融合させたワイン造りに取り組んでおり、ポシップはその代表的な存在です。