テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。バニラや革の香りも後から広がる。 【味わい】アタックは力強く、滑らかなタンニンが口中を包み込む。中間の膨らみは贅沢で、果実味と酸味のバランスが良い。フィニッシュは長く、複雑な余韻が楽しめる。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が続く。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ州のモンタルチーノ地区で生産される高品質な赤ワインで、テッラルソーレはその中でも特に評価の高い生産者です。このワインは、サンジョヴェーゼ種のぶどうから造られ、肥沃な土壌と温暖な気候が育む豊かな風味が特徴です。ブルネッロは熟成能力が高く、長期熟成によって複雑な風味を引き出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、マロラクティック発酵も同様に行われます。その後、フレンチオークの樽で熟成し、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は通常2年から3年です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、縁はわずかにオレンジがかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが現れる。土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフルボディで、果実味が豊か。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸味がサポートしてバランスが取れている。余韻にはスパイシーさとともに果実の甘みが残る。
総合
飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーに最適。