Nero d'Avola

【外観】深いルビー色で、濃い透明感があります。 【香り】黒スグリやチェリーの果実香に加え、ハーブやスパイスの香りが感じられます。香りは開くにつれて、土やバルサミコのニュアンスも現れます。 【味わい】アタックは力強く、しっかりしたタンニンが感じられます。中間はフルーティでまろやか、フィニッシュではスモーキーさが顔を出します。 【余韻】長く余韻が続き、ダークチョコレートやスパイスの香りが楽しめます。

ネロ・ダヴォラは、シチリアを代表する赤ワインで、Terramoreによって生産されています。シチリアの豊かな土壌と気候が育むこのワインは、フルボディで濃厚な味わいが特徴です。テロワールの影響を受けながらも、モダンなアプローチで造られており、幅広い料理とマッチします。