テイスティングノート
【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。バニラやチョコレートの香りも感じられます。 【味わい】豊かな果実味がアタックに現れ、中間では滑らかなタンニンと共に複雑な味わいが広がります。フィニッシュは力強く、長い余韻を持っています。 【余韻】しっかりとした余韻があり、スパイシーな風味が残ります。
4 Estações Syrah Maximoは、ブラジルのテラスソスが生産する赤ワインです。このワインは、ブラジルの多様なテロワールを反映し、特にシラー種の特性を生かした力強いスタイルが特徴です。テラスソスは、現代的なアプローチと伝統的な技術を融合させ、地域の特性を最大限に引き出すワイン造りに取り組んでいます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短期間のマセレーションが施されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに円熟した風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月を想定しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、明るい輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの側面にはゆっくりとした涙が見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体としてフルーティーで華やかな香りが広がる。
味わい
アタックは果実味豊かで、ブラックチェリーやダークチョコレートの風味が感じられる。中盤では程よい酸味が心地よく、タンニンは滑らかで飲みやすい印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理といったシーンに最適で、友人との集まりにもぴったり。