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赤

4 Estações Syrah Maximo

4・エスタソン・シラー・マキシモ

Terrassos/ブラジル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。バニラやチョコレートの香りも感じられます。 【味わい】豊かな果実味がアタックに現れ、中間では滑らかなタンニンと共に複雑な味わいが広がります。フィニッシュは力強く、長い余韻を持っています。 【余韻】しっかりとした余韻があり、スパイシーな風味が残ります。

4 Estações Syrah Maximoは、ブラジルのテラスソスが生産する赤ワインです。このワインは、ブラジルの多様なテロワールを反映し、特にシラー種の特性を生かした力強いスタイルが特徴です。テラスソスは、現代的なアプローチと伝統的な技術を融合させ、地域の特性を最大限に引き出すワイン造りに取り組んでいます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

豊かな果実味
しっかりとしたタンニン
複雑な味わい
長い余韻
スパイシーさ

料理との相性

ステーキ
ラム肉のロースト
ハンバーガー
チーズプレート
濃厚なパスタ

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短期間のマセレーションが施されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに円熟した風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月を想定しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Terrassos

テラスソス

ブラジル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

外観

深いルビー色で、明るい輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの側面にはゆっくりとした涙が見られる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体としてフルーティーで華やかな香りが広がる。

味わい

アタックは果実味豊かで、ブラックチェリーやダークチョコレートの風味が感じられる。中盤では程よい酸味が心地よく、タンニンは滑らかで飲みやすい印象を与える。

総合

飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理といったシーンに最適で、友人との集まりにもぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5