Venturina Gavi

【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明度が高い。 【香り】第一アロマには青リンゴや梨、白い花の香りが感じられ、第二アロマとしては軽いミネラル感、バターのような香ばしさが広がる。第三アロマはあまり感じられないが、わずかなナッツのニュアンスがある。 【味わい】アタックは爽やかで、果実感がしっかりと感じられる。中間ではミネラル感が広がり、フィニッシュにかけては軽やかさが残る。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな柑橘系の風味が心地よく続く。

ヴェンチュリーナ・ガヴィは、テッレ・ダ・ヴィーノが手掛けるイタリアの白ワインです。このワインは、ピエモンテ州のガヴィ地域で栽培されたぶどうを使用しており、フレッシュでクリスプな味わいが特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、軽快ながらも豊かな風味を持ち、食事との相性も抜群です。