ウゴリーノ・サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
【外観】濃いガーネット色で輝きがある。 【香り】濃厚なブラックベリー、プルーン、バイオレットの香りに、バルサム、スパイス、革のニュアンスが複雑に絡み合う。非常に力強い香り。 【味わい】アタックは力強くタンニンが豊富。ブラックフルーツの凝縮した風味と高い酸が骨格を形成。フィニッシュは長く、ビターチョコレートのニュアンスが残る。 【余韻】長く力強く、ダークフルーツとスパイスが続く。