ロゼ

Chiaretto Bardolino Classico

キアレット・バルドリーノ・クラシコ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやチェリーの第一アロマに、白い花やハーブの香りが続きます。さらに、柑橘系のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間では程よい酸味とミネラル感が感じられ、フィニッシュには軽いスパイシーさが残ります。 【余韻】余韻はクリスプで、フルーティーな風味が楽しめます。

キアレット・バルドリーノ・クラシコは、イタリア・ヴェネト州で生産されるロゼワインです。テッレ・ディ・マリア・ピアは、地元のテロワールを大切にし、果実味豊かでバランスの取れたワインを造ります。このワインは、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴で、特に夏の飲み物として人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
チェリー
白い花
ハーブ
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
果実味
酸味
ミネラル感
軽いスパイシーさ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
パスタ・プッタネスカ
軽いデザート

醸造について

このワインは、低温での発酵が行われると推測され、フレッシュな果実味を引き出すためにステンレスタンクで熟成される可能性が高いです。熟成期間は約4-6ヶ月と予想されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感がある。粘性は中程度で、グラスの壁に緩やかに流れ落ちる。色合いは非常に清潔感がある。

香り

フレッシュなベリーや柑橘系の香りが開いた直後に広がり、時間が経つにつれて、ハーブやフローラルなニュアンスが加わる。特にストロベリーやラズベリーの香りが印象的で、爽やかな印象を与える。

味わい

アタックはクリーンで爽快感があり、中盤には果実味が豊かに広がる。酸はしっかりとしており、バランスが良い。タンニンは低く、滑らかな口当たりが特徴。全体的にフレッシュで飲みやすい。

総合

飲み頃は現在から1-2年で、軽やかでフレッシュな味わいが楽しめる。特に春夏の軽食やバーベキューなどにぴったり。熟成ポテンシャルは低めだが、スムーズな飲み口が魅力のワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5