テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透き通った色合い。 【香り】新鮮なストロベリーやラズベリーの第一アロマに続き、白い花や柑橘系の香りが感じられる。最後にわずかなハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味があり、中間はしっかりとした酸味が広がり、フィニッシュは軽やかでクリーン。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく残る。
ピノ・グリージョ・ブラッシュは、ヴェネト地方で生産されるロゼワインで、テッレ・ディ・ライによって造られています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、軽やかでフレッシュなワインが多く生産されています。このワインは、果実味が豊かで飲みやすく、食事と合わせやすいことから、日常的な場面でも楽しめる位置づけです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は主にスティールタンクで行われ、ワインのフレッシュさを保つことに重点が置かれています。詳細な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、明るくクリスタルのような輝きを持っています。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わります。全体として明るく魅力的な香りが感じられます。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいが特徴です。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが楽しめます。
総合
飲み頃は現在で、特に夏のバーベキューやアペリティフに最適です。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベストでしょう。全体的に軽快で飲みやすい印象があります。