テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムの果実感が広がり、第二アロマでは軽いスパイスと土の香りが感じられ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間では程よい酸味とタンニンが膨らみ、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長く、果実とスパイスの風味が感じられます。
ロッソ・トスカーナは、テール・ナツッツィによって生産される赤ワインで、キアンティ地域の豊かなテロワールが反映されています。このワインは、トスカーナの伝統的なスタイルを体現し、地元の食文化と深く結びついています。バランスの取れた味わいとフルーティなアロマが特徴で、さまざまな料理と良い相性を示します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で作られており、温度管理されたタンクで発酵後、樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実の風味を引き立てるために適切な管理が行われています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスを揺らすとゆっくりと涙が形成される。
香り
開栓直後はベリー系のフレッシュな香りが立ち上り、特にラズベリーやチェリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや軽やかなハーブの香りが加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では心地よい酸味がバランスを取り、タンニンはしなやかで洗練されている。全体として、フレッシュさと深みが共存する味わい。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、今後数年の熟成ポテンシャルも感じられる。カジュアルなディナーや友人との会話を楽しむシーンにぴったり。