テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリー、プラム、バラの花びら、オレガノの香りが広がり、次第にスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味に富んでおり、中間は滑らかでクリーミーなテクスチャーが楽しめる。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが感じられ、心地よい余韻が続く。 【余韻】ミネラル感があり、ややスパイシーな余韻が長く続く。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、イタリア・トスカーナ地方のモンタルチーノで生産される赤ワインです。テッレ・ネーレ・カンピリ・ヴァッローネは、地元のテロワールを最大限に活かし、バランスの取れた味わいのワインを生み出しています。このワインは、より高級なブルネッロ・ディ・モンタルチーノの若いスタイルと見なされ、フレッシュさと果実味が特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は主にステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はオーク樽で行われ、通常は6ヶ月から1年程度。これにより、果実のフレッシュさを保ちながら、複雑な風味が加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、エッジにかけてわずかにオレンジのニュアンスが見える。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が形成される。
香り
開いた直後は赤い果実、特にチェリーとラズベリーの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではバランスの良い酸味とまろやかなタンニンが感じられ、果実とスパイスの調和が楽しめる。タンニンは滑らかで心地よい。
総合
今後数年の熟成が期待でき、2023年から2028年頃が飲み頃と考えられる。肉料理やパスタといった料理と相性が良く、カジュアルなディナーにも適している。