テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】レモンやグレープフルーツの柑橘系の香り、白い花のニュアンス、ハーブのほのかに香る。さらに、熟した洋梨やリンゴの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミネラル感があり、中間ではクリーミーな口当たりに展開し、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、爽やかな果実味が続く。
Trama Falanghinaは、イタリアのテッレ・ストレガーテが手がける白ワインで、ファランギーナ種を使用しています。このワインは、豊かな風味とフレッシュな酸味が特徴で、南イタリアの温暖な気候で育まれたぶどうから生まれます。テロワールの影響を受けたミネラル感があり、料理との相性が良いことで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造は低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を保持するためにステンレスタンクで熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく4-6ヶ月程度で、ワインのフレッシュさを引き立てることを目指しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色からグリーンがかった色調で、クリスタルのように輝いています。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい筋が残ります。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられます。時間が経つと、白い花やハーブの香りが加わり、より複雑なアロマが広がります。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤では果実味が豊かで、酸味とのバランスが絶妙です。タンニンはほとんど感じられず、酸は心地よく、クリーンな印象を与えます。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうです。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや軽い前菜と相性抜群です。総じてバランスが良く、楽しめる白ワインです。