テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、清涼感を感じさせる色調です。 【香り】最初は青リンゴや梨のフルーティな香りが広がり、次第に花の香りやハーブの香りが感じられます。最後には軽やかなシトラスのニュアンスが現れます。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味が広がり、ミネラル感が特徴的です。中間ではフルーティな甘みが膨らみ、フィニッシュではクリスプな余韻が楽しめます。 【余韻】長めの余韻があり、青リンゴの風味が残ります。
ボージョレ・ブランは、フレッシュでフルーティな白ワインであり、テール・ドレが手がけることで知られています。この地域の特性を生かし、軽快で飲みやすく、食事とともに楽しむのに最適なワインです。ボージョレのテロワールが反映され、果実味と酸味のバランスが取れた味わいが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために温度管理がされています。熟成は短期間行われ、フルーツの特徴を生かしたスタイルになっています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い麦わら色で、光を透過させるときらりと輝く。粘性は中程度で、グラスに張り付く様子が見られる。
香り
開栓直後はフレッシュな柑橘系の香りが立ち上り、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブの香りが顔を出し、全体的にエレガントな印象を与える。
味わい
アタックは爽やかで心地よい酸味が感じられ、果実味がしっかりと広がる。中盤では軽やかなミネラル感が加わり、最後にほのかな苦味が残る。タンニンはほとんど感じられず、酸が主導するバランスの取れた味わい。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特に夏の食事やアペリティフとして楽しむのに適している。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさを楽しむには最適な選択。軽快なスタイルが魅力的。