Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

【外観】輝きのある淡い金色で、細かい泡立ちが特徴。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマからは軽やかなパンの香ばしさが感じられます。さらに第三アロマには、わずかにナッツやトーストのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミディアムボディの中間には果実の甘さと酸が調和し、フィニッシュはドライで心地よい。 【余韻】長く、柑橘系の爽やかな余韻が残ります。

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュットは、サン・ヴェラン産のスパークリングワインで、テール・セクレートによって生産されています。ブルゴーニュの特性を活かしたこのワインは、主に黒ぶどうを使用し、果実味と酸味のバランスが取れています。地元の土壌と気候が反映された、特徴的なテロワールを感じることができます。