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スパークリング

Crémant de Bourgogne Rosé Brut

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ・ブリュット

Terres Secrètes/サン・ヴェラン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなサーモンピンクで、きめ細かい泡が持続的に立ち上る。 【香り】イチゴ、ラズベリー、ザクロの赤い果実香に白い花とローズウォーターのニュアンスが重なる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実の風味が爽やかに広がる。きめ細かな泡がクリーミーな口当たりをもたらし、フィニッシュには爽快な酸が残る。 【余韻】軽やかで、赤い果実の余韻が続く。

料理との相性

貝類
家禽料理
前菜
スナック
白身魚

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
アルコール
12.2%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Terres Secrètes

テール・セクレート

サン・ヴェラン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

香り

イチゴ、ラズベリー、ザクロの赤い果実香に白い花とローズウォーターのニュアンスが重なる。クレマン・ロゼらしい軽やかでフルーティなアロマ。

味わい

アタックはフレッシュで果実の風味が爽やかに広がる。きめ細かな泡がクリーミーな口当たりをもたらし、フィニッシュには爽快な酸が残る。

総合

ブルゴーニュのクレマン・ロゼ。ピノ・ノワール100%のスパークリングで、イチゴとラズベリーの果実香が楽しめる食前酒として最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5