Terra de Cuques

【外観】クリスタルのような透明感のある淡い黄色。 【香り】新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、続いて花の香りとハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が際立ち、果実味が中間で膨らみを見せる。フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】心地よい余韻が続き、柑橘系のフレーバーを感じる。

テッラ・デ・クケスは、テロワール・アル・リミットが手がける白ワインで、独自のテロワールの表現が特徴です。生産者は土壌や気候を重視し、特に地元のぶどうにこだわりを持っています。生産地の不明な点はありますが、彼らのワイン作りは自然との調和を目指しており、最小限の介入で純粋な味わいを追求しています。