テイスティングノート
【外観】ほんのりピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーツ香に、白い花やハーブの香りが広がる。後に微かにシトラスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が心地よく、中間では果実味が豊かに広がる。フィニッシュはクリーンでスムースな余韻が続く。 【余韻】サッパリとした余韻が心地よく、フルーツの香りが残る。
キュヴェ・ド・プランタン・ロゼ・ダンジュは、フランス・ロワール地方のテロワール・ド・ロワールによって生産されるロゼワインです。この地域は多様な土壌と気候条件が特徴で、フレッシュでフルーティーなスタイルのワインが生まれます。このワインは、春の訪れを感じさせる明るく爽やかな味わいが魅力で、食事との相性も抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われると推定され、フルーティーな香りを引き出すためにステンレスタンクで熟成される可能性があります。熟成期間は約4-6ヶ月と考えられ、早めに飲むことが推奨されるスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けて輝くような印象を与える。粘性は軽やかで、グラスの側面に少し残る程度。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、さらに時間が経つと、桃や微かにハーブのニュアンスが感じられる。全体的に清涼感のある香り。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな甘さを感じる。中盤では、酸味がしっかりと支えとなり、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、クリーンで飲みやすい印象。
総合
2021年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃。今から数年の間に楽しむのが最適で、ピクニックや軽食と合わせるのにぴったり。熟成ポテンシャルは限られるが、若いうちに楽しむ価値あり。