テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマは白桃、洋ナシ、アカシアの花、柑橘類が感じられ、第二アロマとしては微かなバターの香りが漂います。第三アロマには、熟成によるナッツの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとした酸味があり、中間には果実の甘さが広がり、フィニッシュはすっきりとしたミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな風味が感じられます。
フィアーノは、イタリア原産の白ワイン用ブドウ品種で、特に南イタリアのカンパニア州で有名ですが、アルゼンチンのメンドーサでも栽培されています。テスコは、手頃な価格で高品質なワインを提供することで知られ、地域の特性を生かしたワイン造りをしています。このワインは、フルーティーで香り高く、食事との相性も良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フィアーノの醸造には、温度管理されたステンレススチールタンクでの発酵が一般的で、熟成には使用済みのオーク樽が使われることがあります。熟成期間は約6ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い黄色で、緑がかったニュアンスが感じられます。視覚的には清涼感があり、粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る形跡が見られます。
香り
フレッシュなシトラスや青リンゴの香りが開いた直後に広がります。時間が経つと、白い花やハーブのニュアンスが少しずつ現れ、より複雑な香りへと変化します。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー、青リンゴや洋梨の味わいが広がります。中盤ではミネラル感が強調され、酸のクリスプさが際立ち、心地よい余韻をもたらします。タンニンはほとんど感じられません。
総合
今が飲み頃で、軽やかでフレッシュなスタイルが楽しめます。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベストです。軽食や海鮮料理と相性が良いシーンにおすすめです。