Pouilly-Fumé

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】新鮮なグレープフルーツ、ハーブ、白い花、青リンゴの香りが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が感じられ、中間には果実味の膨らみがあり、フィニッシュは酸味が爽やかに引き締める。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系のフレーバーが心地よく残る。

プイィ・フュメはフランスのロワール地方で有名な白ワインの一つですが、ここではメンドーサで生産されるユニークなバージョンです。テスコが手がけるこのワインは、南米の豊かな土壌と気候から生まれ、独自のキャラクターを持っています。高い酸味とミネラル感が特徴で、さっぱりとした飲み口が魅力です。