Red Burgundy Pinot Noir

レッド・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビー色で輝きがある。 【香り】最初にチェリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、次第に花の香りやスパイスが現れる。最後には軽いハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではなめらかなタンニンが広がり、フィニッシュは程よい酸味と共に続く。 【余韻】フルーティな余韻が心地よく、適度に長い。

テスコのレッド・ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、アルゼンチンのメンドーサ地区で生産される赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールの栽培に適した条件を提供しています。テスコは通常、手頃な価格で高品質なワインを提供することで知られており、このワインもその例に漏れません。フルーティでエレガントなスタイルが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュな果実味
シルキーなタンニン
程よい酸味
エレガントなバランス

料理との相性

鶏肉のグリル
鴨のロースト
マッシュルームのリゾット
チーズ盛り合わせ
サーモンのソテー

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すために短期間のマセレーションが行われたと推測されます。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、果実味を引き立てるために樽熟成の期間は比較的短めである可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を落とす様子が見られる。

香り

開いた直後は、チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれて土やスパイスのニュアンスが現れる。微かなバラの香りも感じられ、全体的にエレガントな印象。

味わい

アタックは軽やかで、果実味が際立つ。中盤では酸味が心地よく、滑らかなタンニンが全体を包み込む。酸はバランスが良く、クリーンな印象を与える。

総合

飲み頃は今から数年後まで見込め、熟成ポテンシャルもある。友人との食事やカジュアルなパーティーにぴったりの一本。全体的にバランスが良く飲みやすい。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5