Alexander Laing Single Vineyard Old Vine Grenache
アレクサンダー・レイング・シングル・ヴィンヤード・オールド・ヴァイン・グルナッシュ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】初めに熟したラズベリーやプラムのアロマが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。最後に微かに花の香りが感じられる。 【味わい】アタックは豊かでフルボディ、果実味が力強く、中間ではスムーズな口当たりがあり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が心地よい。
アレクサンダー・レイング・シングル・ヴィンヤード・オールド・ヴァイン・グルナッシュは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するザ・コロニアル・エステートによって生産されています。このワインは、オールド・ヴァインから得られる濃厚な果実味と複雑な香りを特徴とし、温暖な気候と独自のテロワールが生み出す個性を反映しています。高い品質と伝統を持つワインとして、赤ワイン愛好家の間で特別な地位を築いています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたオールド・ヴァインのグルナッシュを使用しており、温度管理された発酵が行われています。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成を経て、風味が豊かに引き出されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性が高く、グラスに注ぐと美しい脚が形成される。
香り
初めは熟した赤いベリーやスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれて土やハーブのニュアンスが顔を出す。バランスの取れたアロマが心地良い。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではスパイシーさが際立ち、滑らかなタンニンが口に広がる。酸は心地よく、全体のバランスを整えている。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃で、さらなる熟成ポテンシャルを秘めている。特別な食事や友人との集まりにぴったりの一本。