Alexander Laing Single Vineyard Old Vine Grenache

アレクサンダー・レイング・シングル・ヴィンヤード・オールド・ヴァイン・グルナッシュ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】初めに熟したラズベリーやプラムのアロマが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。最後に微かに花の香りが感じられる。 【味わい】アタックは豊かでフルボディ、果実味が力強く、中間ではスムーズな口当たりがあり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が心地よい。

アレクサンダー・レイング・シングル・ヴィンヤード・オールド・ヴァイン・グルナッシュは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するザ・コロニアル・エステートによって生産されています。このワインは、オールド・ヴァインから得られる濃厚な果実味と複雑な香りを特徴とし、温暖な気候と独自のテロワールが生み出す個性を反映しています。高い品質と伝統を持つワインとして、赤ワイン愛好家の間で特別な地位を築いています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
スパイシーなアクセント

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
グリルしたラムチョップ
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたオールド・ヴァインのグルナッシュを使用しており、温度管理された発酵が行われています。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成を経て、風味が豊かに引き出されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性が高く、グラスに注ぐと美しい脚が形成される。

香り

初めは熟した赤いベリーやスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれて土やハーブのニュアンスが顔を出す。バランスの取れたアロマが心地良い。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではスパイシーさが際立ち、滑らかなタンニンが口に広がる。酸は心地よく、全体のバランスを整えている。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃で、さらなる熟成ポテンシャルを秘めている。特別な食事や友人との集まりにぴったりの一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5