【外観】淡い黄色で透き通った輝きがある。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、白い花、ハーブの香りが広がり、続いてレモンの皮やミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックは爽やかでクリーン、口中で広がるフルーツの甘さと酸味のバランスが良い。フィニッシュには軽やかな苦味が残る。 【余韻】長く、シトラスの余韻が心地よい。
ザ・フォー・グレイシーズによるピノ・ブランは、ウィラメット・ヴァレーの特有の気候と土壌から生まれた白ワインです。この地域は冷涼な気候と火山土壌が特徴で、フレッシュな酸味と果実味が見事に調和しています。ピノ・ブランはその軽やかさと飲みやすさから、多くの愛好者に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインはステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために冷温で管理されています。熟成は短期間で行われ、フルーツの香りを最大限に引き出すよう工夫されています。
外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄感があり、視覚的に新鮮さを感じさせる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つとハチミツや白い花の香りが加わり、奥行きが増す。柑橘系の香りも徐々に感じられる。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプ、酸味がしっかりしている。中盤では果実味が広がり、ミネラル感が心地よく、余韻には軽やかな苦味が残る。タンニンはほぼ感じられない。
総合
今飲むには非常に良いタイミングで、熟成ポテンシャルは中程度。軽やかで爽やかな味わいは、海鮮料理や前菜と相性が良い。今後2〜3年は楽しめる。