テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プラム）に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、熟成によるバニラやチョコレートの香りも広がります。 【味わい】アタックは豊かで濃厚、果実味がしっかりしています。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにかけてスパイシーさと酸がバランスよく残ります。 【余韻】長く、心地よいスパイスの余韻が続きます。
ブレベスタ・フェテアスカ・ネアグラ・シラーズは、ルーマニア・デアル・マーレ地域で生産されるユニークな赤ワインです。シラーズの濃厚さとフェテアスカ・ネアグラの特徴的な風味が融合し、力強くもエレガントな味わいを実現しています。ザ・アイコニック・エステートは、地元のテロワールを最大限に活かしたワイン造りに注力しており、このワインはその成果を象徴しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく、温度管理されたステンレスタンクでの発酵後、オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は約12ヶ月程度と推測され、ワインに複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光にかざすと紫がかった輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが強く感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやトーストしたオークの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、黒果実の風味が口いっぱいに広がる。中盤では柔らかいタンニンが感じられ、酸が全体を引き締める。バランスが良く、余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
2019年のヴィンテージは今が飲み頃で、数年の熟成も楽しめる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりな一本。