Floare de Luna Private Reserve Feteasca Neagra
フロアレ・デ・ルナ・プライベート・レゼルヴ・フェテアスカ・ネグラ
テイスティングノート
【外観】濃厚なルビー色で、透明度は高い。 【香り】果実の香りが豊かで、ブラックチェリーやプラムのアロマに加え、スパイシーなニュアンスが感じられる。さらに、ハーブや微かな花の香りが奥行きを加える。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと広がる。中間ではしなやかなタンニンが現れ、バランスの取れた味わいが楽しめる。フィニッシュは長く、スパイスと果実感が残る。 【余韻】余韻は中程度から長めで、ダークフルーツの風味が印象的。
フロアレ・デ・ルナ・プライベート・レゼルヴ・フェテアスカ・ネグラは、ルーマニアのデアル・マーレ地域に位置するザ・アイコニック・エステートによって生産される特別な赤ワインです。このワインは、地元の独自のテロワールを反映し、深い色合いと複雑な風味を持ち合わせています。生産者のこだわりが詰まったこのワインは、特別な機会にぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月を予定しており、ワインは滑らかで複雑な味わいを獲得します。また、適切な酸化を避けるために、定期的にバトナージュが行われる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な輝きがあり、粘性は中程度。色調はやや紫がかった印象を受ける。
香り
最初はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成による土や革の香りも感じられ、全体的に非常に魅力的な香りの変化が楽しめる。
味わい
口に含んだ瞬間、豊かな果実味が広がり、ブラックベリーやカシスの味わいが感じられる。中盤ではしっかりしたタンニンが現れ、滑らかな口当たりを持つ。酸味はバランスが良く、余韻にかけてスパイシーさが引き立つ。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や祝いの席でのペアリングに適している。全体的に高いクオリティを感じさせるワイン。