Floare de Luna Private Reserve Tamaioasa Romaneasca

フロアレ・デ・ルナ・プライベート・レゼルヴァ・タマイオーサ・ロマネスカ

テイスティングノート

【外観】輝く淡い黄金色、透明度が高い。 【香り】白い花やトロピカルフルーツのアロマが広がり、ハーブや蜜の香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味があり、中間ではクリーミーさが増し、フィニッシュにはしっかりとした酸が感じられる。 【余韻】長く、ハチミツや柑橘系の風味が残る。

フロアレ・デ・ルナ・プライベート・レゼルヴァ・タマイオーサ・ロマネスカは、ルーマニアのデアル・マーレで生産された白ワインです。ザ・アイコニック・エステートによって醸造され、同地域の特有のテロワールが反映されています。特に、タマイオーサ・ロマネスカ種は独特の香りと味わいを持ち、ルーマニアのワインシーンにおいてユニークな存在感を放っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白い花
トロピカルフルーツ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュさ
豊かな果実味
クリーミーさ
しっかりした酸
余韻の長さ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
リゾット
グリル野菜
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵し、その後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、フレッシュな果実味を引き立てるための工夫がされています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色で、光を透かすと明るい輝きがあり、粘性は中程度です。

香り

開栓直後はフローラルな香りが広がり、特にアカシアや白い花の香りが感じられます。時間が経つと、熟成による蜜や桃のニュアンスが加わり、さらに複雑さを増します。

味わい

アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がります。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良く、余韻にかけてほのかな甘みが残ります。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい印象です。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも期待できます。特にアペリティフや軽めの料理と相性が良いです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5