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赤

Kronos Pinot Noir

クロノス・ピノ・ノワール

The Iconic Estate/デアル・マーレ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 78%)

【外観】ルビー色で透明感がある。 【香り】最初にチェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第に花の香りや少しのスパイスが感じられる。後には微かなハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな風味が広がる。中間では滑らかなタンニンと酸味が調和し、フィニッシュにかけては心地よい余韻が続く。 【余韻】長く続く余韻があり、果実感とスパイスの残り香が楽しめる。

Kronos Pinot Noirは、ザ・アイコニック・エステートがデアル・マーレで生産する赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、ピノ・ノワールに理想的な環境を提供しています。果実味が豊かで、バランスの取れた酸味とタンニンが特徴です。ワインは、エレガントさと深みを兼ね備えたスタイルで、特別な場面にも最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スミレ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
滑らかなタンニン
バランスの取れた酸味
エレガントな余韻

料理との相性

鶏のロースト
マッシュルームのリゾット
サーモンのグリル
鴨のコンフィ
トマトソースのパスタ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、フルーティーさを保ちながらも深みを加えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

The Iconic Estate

ザ・アイコニック・エステート

デアル・マーレ

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃いルビー色で、グラスの中で輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深みがあり、透明感もある。

香り

開栓直後はベリー系の果実香が優勢で、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。香りに奥行きがあり、繊細で魅力的な印象を与える。

味わい

アタックは滑らかで優しいが、次第に果実味が広がり、ミディアムボディの中盤では酸味とタンニンのバランスが見事。タンニンは滑らかで、心地よい酸が長い余韻を引き立てる。

総合

飲み頃は今から数年先までで、熟成ポテンシャルもある。特別な食事や友人との集まりにぴったりの一本。全体的に洗練された印象を受ける。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5