【外観】輝くストローイエローの色調。 【香り】アカシアやハチミツの花の香りが広がり、徐々に白桃やシトラスの香りが顔を出す。最後にハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、アプリコットの甘さとともにミネラル感が感じられる。中間は豊かな果実味が広がり、フィニッシュには酸味がしっかりと残る。 【余韻】心地よいミネラル感が長く続く。
プラホヴァ・バレー・レゼルヴァ・タマイオアーサ・ロマネスカは、ルーマニアのデアル・マーレ地域で生産される白ワインです。ザ・アイコニック・エステートによって造られ、この地域特有のテロワールがワインに独自の個性を与えています。生産者は、伝統的な製法と現代的な技術を融合させ、品質の高いワインを提供しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つように工夫されています。熟成はオーク樽で行われ、約6ヶ月の間、ワインが樽の風味を吸収しながら熟成されます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清らかさを感じさせる色調。
香り
開いた瞬間、アカシアの花やハチミツの香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツや白い花のニュアンスが増してくる。全体的にフレッシュで魅力的な香り。
味わい
アタックは滑らかで心地よく、酸味がしっかりと感じられる。中盤には柑橘系の果実味が広がり、バランスの取れた味わい。タンニンは感じられず、クリスプな酸が印象的。
総合
2019年は良年で、今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成も期待できる。海鮮料理や軽めの白身肉と相性が良く、特別なシーンにも適したワイン。