テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実（カシス、ブラックベリー）やスパイス、ハーブの香りが広がります。さらに、微かなバニラやトーストのニュアンスも感じられます。 【味わい】果実の凝縮感があり、しっかりとしたタンニンが心地よい中間の膨らみを生み出します。フィニッシュにはダークチョコレートやスパイスの余韻が続きます。 【余韻】長く、フルーティーかつスパイシーな余韻が印象的です。
スタジオ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、デアル・マーレに位置するザ・アイコニック・エステートによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かなテロワールと厳選されたぶどうから生まれ、力強さとエレガンスを兼ね備えています。スタジオ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、特にフルボディの赤ワインを愛する方々に支持されており、その品質と個性が際立っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインに深みと複雑さを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きを見せる。粘性は高く、グラスの縁にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後は黒系果実（カシス、ブラックベリー）の香りが豊かで、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やタバコのアロマも顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では豊かなタンニンが現れ、しっかりとした骨格を形成。酸はバランス良く、全体を引き締めている。
総合
今が飲み頃だが、さらに数年熟成することで複雑さが増すポテンシャルを秘めている。特別な食事や集まりの場に最適な一本。