テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感あり。 【香り】柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、後にハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間にはクリーミーな膨らみがあり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は長く、ミネラル感が感じられる。
RDLRホワイトブレンドは、カリフォルニアのザ・マジシャンによって生産される独自の白ワインです。このワインは、地元のテロワールを反映し、果実味と酸味のバランスが絶妙です。カリフォルニアの豊かな日差しと土壌が育んだぶどうから生まれたこのワインは、特に食事との相性が良く、マジシャンの手によって魅力的な味わいに仕上げられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、風味を豊かにするための工夫が施されている可能性があります。熟成期間は約6ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、光に当たると輝きを放ち、透明感があります。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい足を形成します。
香り
開栓直後はフレッシュな柑橘系の香りが立ち上がり、徐々に白桃やアプリコットのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、ハーブやミネラルの香りも現れ、奥深さが増します。
味わい
アタックは爽やかでクリスプな酸が感じられ、フルーティな甘さが広がります。中盤では豊かな果実味が感じられ、バランスの取れた酸と相まって心地よい余韻を残します。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもあります。ピクニックや軽食との相性が良く、リラックスした場面で楽しむのに最適です。