テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明度が高い。 【香り】熟したリンゴ、洋梨、バニラ、トロピカルフルーツが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間は豊かな果実味とバターのような滑らかさ、フィニッシュはミネラル感が心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、バニラとトロピカルなニュアンスが残る。
ザ・スニッチ・シャルドネは、カリフォルニアのラザフォード地区で生産される白ワインです。ザ・プリズナーは、独自のスタイルと品質を追求することで知られる生産者であり、そのワインは豊かなテロワールを反映しています。このシャルドネは、フルーティーなアロマと複雑な味わいを楽しむことができ、特別な場面にぴったりのワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
リンゴ
洋梨
パイナップル
白い花
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
ナッツ
フレーバー
クリスプな酸味
豊かな果実味
滑らかな口当たり
ミネラル感
料理との相性
シーフードパスタ
グリルした白身魚
チキンのクリームソース
カプレーゼサラダ
バターソースのエビ
醸造について
推定される醸造方法では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされている可能性があります。その後、一定期間オーク樽で熟成され、複雑さを引き出すためにバトナージュが行われることが考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄金色が特徴で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた直後は、柑橘系のフルーツや洋梨の香りが主に感じられる。時間が経つにつれて、トーストやバニラの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、心地よい酸味が感じられる。中盤ではクリーミーさが広がり、果実味がしっかりと支える。タンニンはほぼ感じられず、酸が全体を引き締めている。
総合
2022年のヴィンテージは若々しく、飲み頃は今から数年後。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や友人との集まりにぴったりのワインだ。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5
202114.5%
202014.5%
201914.5%
201814.5%