テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、さらにハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックから、まろやかな中間に広がり、最後は軽やかなフィニッシュが楽しめます。 【余韻】フルーティな余韻が心地よく続きます。
ゴールド・カウンティ・ブラッシュ・ジンファンデルは、カリフォルニアの温暖な気候で育まれたジンファンデルを基にしたロゼワインです。ザ・ソサエティ・オブ・ヴィントナーズ・リミテッドが手掛け、フルーティで軽快なスタイルが特徴です。果実味豊かで飲みやすく、カジュアルなシーンに最適なワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラの花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
フレーバー
フレッシュ感
フルーティさ
軽やかさ
バランスの良さ
料理との相性
シーフードサラダ
鶏のグリル
トマトソースのパスタ
軽いチーズプレート
フルーツタルト
醸造について
このワインは、低温で発酵され、フルーティなアロマを引き出すために短期間のマセレーションが行われると考えられます。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保つための工夫が施されているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注いだ際に薄い涙が見られます。
香り
最初はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが主体ですが、時間が経つと、桃やシトラスのニュアンスが加わり、全体的にフルーティで華やかな印象を与えます。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、中盤では酸味が引き立ち、飲みごたえがあります。タンニンは滑らかで、酸とのバランスが良く、心地よい飲み口を演出しています。
総合
2021年のヴィンテージはフレッシュさとバランスが良く、飲み頃は今から数年の間。ビーチやバーベキューなどのカジュアルなシーンにぴったりのワインです。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5