Chenin Blanc-Roussanne

【外観】輝きのある淡い黄色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはリンゴ、洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマからは軽やかなバターのニュアンスが感じられる。第三アロマには微かにトースト香が香る。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘系の酸味が心地よく広がる。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュにはミネラル感が現れる。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーティーな余韻が続く。

ザ・ウェッジはスワートランドに位置する生産者で、独自のテロワールを生かしてワインを醸造しています。このシェニン・ブラン・ルーサンヌは、フルーティーさと複雑さを兼ね備えた白ワインで、スワートランドの気候が育む豊かな風味が特徴です。地元の食材とも相性が良く、食卓を彩る一品です。