デザート
The Society's Exhibition Mature Medium Sweet Oloroso Blend
ザ・ソサエティーズ・エキシビション・マチュア・ミディアム・スウィート・オロロソ・ブレンド
料理との相性
熟成チーズ
ハードチーズ
前菜
スナック
熟成肉
ヴィンテージ
(5件)外観
深い琥珀色で、わずかに赤みを帯びた濃厚な色合い。輝きがあり、粘性が強く、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。 (58文字)
香り
開けた瞬間、ドライフルーツやナッツの香りが広がる。時間が経つにつれて、キャラメルやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。 (102文字)
味わい
甘さがしっかりと感じられ、アタックはリッチで滑らか。中盤では、熟成感のあるナッツやプルーンの風味が広がり、酸とのバランスが素晴らしい。タンニンは穏やかで、口当たりが良い。 (113文字)
総合
総じて、熟成ポテンシャルが高く、今すぐ楽しむこともできるが、さらに数年の熟成も期待できる。デザートやチーズとのペアリングに最適。 (103文字)
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201920%
201820%
201720%
201620%