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デザート

The Society's Exhibition Mature Medium Sweet Oloroso Blend

ザ・ソサエティーズ・エキシビション・マチュア・ミディアム・スウィート・オロロソ・ブレンド

The Wine Society

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

ドライフルーツとナッツの複雑な香りにキャラメルとバニラ。ミディアム・スウィートで熟成感ある複雑な風味が楽しめるオロロソ・ブレンド。

料理との相性

熟成チーズ
ハードチーズ
前菜
スナック
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
20%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味4/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

パロミノ
100%

生産者

The Wine Society

ザ・ワイン・ソサエティ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

パロミノ
100%

外観

深い琥珀色で、わずかに赤みを帯びた濃厚な色合い。輝きがあり、粘性が強く、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。 (58文字)

香り

開けた瞬間、ドライフルーツやナッツの香りが広がる。時間が経つにつれて、キャラメルやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。 (102文字)

味わい

甘さがしっかりと感じられ、アタックはリッチで滑らか。中盤では、熟成感のあるナッツやプルーンの風味が広がり、酸とのバランスが素晴らしい。タンニンは穏やかで、口当たりが良い。 (113文字)

総合

総じて、熟成ポテンシャルが高く、今すぐ楽しむこともできるが、さらに数年の熟成も期待できる。デザートやチーズとのペアリングに最適。 (103文字)

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5