テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒スグリやプラムの果実香に加え、スパイスや土のニュアンスが広がります。熟成を経て、バニラやトースト香も感じられるでしょう。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてはスパイシーさが際立ちます。 【余韻】長く、ブラックベリーの風味とともに心地よいスパイス感が残ります。
ザ・ワイナリー・アット・ラ・グランジュは、アメリカ・ヴァージニア州に位置し、地元のテロワールを生かしたワイン造りを行っています。タナは南アメリカ原産の品種で、力強いタンニンと果実味を特徴とし、ヴァージニアの気候と土壌がその独自の風味を引き出しています。赤ワインとしての位置づけは、しっかりとしたボディと長い余韻を持つ上質なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
タナは温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を引き出しつつ、複雑さも加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。豊かな色調がワインの濃厚さを示しています。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間経過と共にスパイスや土っぽさが顔を出します。熟成による複雑さも感じられ、香りが深みを増します。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、中盤では酸とタンニンがバランス良く広がります。タンニンは滑らかで、しっかりとした骨格を持ち、酸はフレッシュさを保ちつつも圧迫感はありません。
総合
2017年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は熟成ポテンシャルを楽しめます。肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにもふさわしいワインです。