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白

Bush Vine Chenin Blanc

ブッシュ・ヴァイン・シェニン・ブラン

The Winery of Good Hope/ステレンボッシュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】熟した桃や洋ナシ、ハチミツのニュアンスに白い花の香りが重なる。古木らしい凝縮した果実感とミネラル感が印象的。 【味わい】フレッシュなアタックから、果実の甘みと生き生きとした酸が広がる。シュナン・ブランらしいミネラル感とテクスチャーが心地よく、フィニッシュまで続く。 【余韻】中程度の余韻に、桃とミネラルの風味が残る。

料理との相性

貝類
スパイシー料理
白身魚
ソフトチーズ

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.7%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シュナン・ブラン
100%

生産者

The Winery of Good Hope

ザ・ワイナリー・オブ・グッド・ホープ

ステレンボッシュ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5