Weissburgunder Trocken

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】第一アロマに青リンゴや洋梨の果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマでは軽いバター香やトーストの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、レモンやグレープフルーツの酸味が心地よく広がり、中間にしっかりとしたミネラル感があり、フィニッシュではクリーンな後味が続く。 【余韻】長めで、ほのかなフルーツの余韻が楽しめる。

ヴァイスブルグンダー・トロッケンは、ドイツのファルツ地方で生産される白ワインで、テオ・バスラーが手掛けています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、特に白ワインの生産に適しています。ヴァイスブルグンダーは、爽やかな酸味とフルーティーな味わいが特徴で、食事との相性も良いワインとして知られています。