Cabernet Franc

カリフォルニアのフォガティがカベルネ・フランに向き合った2011年ヴィンテージ。チェリーとカシスの果実香にスパイスと土のニュアンスが重なり、シルクのようなタンニンと長い余韻が特徴的。熟成により複雑さを増した飲み頃の逸品。