Catie's Corner Vineyard Viognier

【外観】明るい淡い黄金色で透明度が高い。 【香り】桃やアプリコット、ジャスミンの花、ハーブの香りが広がり、後にバターやトーストの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が膨らみ、フィニッシュはクリーミーで滑らかさが際立つ。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よい。

キャティーズ・コーナー・ヴィンヤード・ヴィオニエは、トーマス・ジョージによって生産されるワインで、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの特有のテロワールを反映しています。この地域は冷涼な気候が特徴で、フルーティーで芳醇な白ワインが生まれる土壌が整っています。ヴィオニエはその豊かな香りと味わいで知られ、特にアペリティフや軽食との相性が良いとされています。