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白

Fraupoint Traminer

フラウポイント・トラミネール

Thomas Leithner/オーストリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】桃やアプリコットの果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さと酸味のバランスが絶妙。中間では豊かなフレーバーが広がり、フィニッシュにかけてはクリーミーさが感じられる。 【余韻】長い余韻に、果実の香りとミネラル感が残る。

フラウポイント・トラミネールは、オーストリアの著名な生産者トーマス・レイトナーによって造られる白ワインです。このワインは、オーストリアの多様なテロワールを反映し、フルーティーで香り高い特徴が魅力です。レイトナー氏は、品質を重視した栽培と醸造にこだわり、地域に根ざしたワインを提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

桃
アプリコット
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実味
酸味のバランス
クリーミーさ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンバターソース
アスパラガスのグリル
青いチーズ
サーモンの刺身

醸造について

フラウポイント・トラミネールは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、その後、一定期間熟成されます。発酵中には、酵母の選定にこだわり、ワインのクオリティを向上させるための工夫が施されています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.8%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ゲヴュルツトラミネール
100%

生産者

Thomas Leithner

トーマス・レイトナー

オーストリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色から金色を帯びた輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が現れる。

香り

開いた直後はフレッシュな柑橘類や花の香りが心地よく広がる。時間が経つと、蜂蜜やハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはスムーズで、フレッシュな酸味が心地よく感じられる。中盤では軽やかな果実味が広がり、酸とバランスを保ちながら、クリーンな印象を持つ。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい。

総合

今が飲み頃で、さらなる熟成も期待できる。軽やかな白ワインとして、アペリティフやシーフード料理と相性が良いシーンに推奨される。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5