テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】チェリー、ラズベリー、バラ、ハーブの香りが立ち上り、次第にスパイスと土のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がる。中間で酸味が引き立ち、フィニッシュには軽やかなタンニンとともにほのかな苦味が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が心地よい。
シャトー・ド・ブリアント・ブルイィは、モルゴン地区で知られるワイン生産者トリンによって造られています。モルゴンは、ブルゴーニュ地方の北側に位置し、ガメイ種のぶどうから優れた赤ワインを生み出すことで有名です。このワインは、フレッシュさと果実味のバランスが取れたスタイルが特徴で、飲み手に心地よい体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、ステンレスタンクでの発酵が行われ、軽いスティルワインとして仕上げられた可能性があります。熟成もステンレスタンクで行われることが多く、フレッシュさを保つために比較的短期間で出荷されるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり粘性も感じられる。色調は濃厚で、果実の成熟を感じさせる印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとスパイシーなニュアンスや微かな土の香りが顔を出す。全体的にフルーティーで豊かな香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、全体のバランスが非常に良い。余韻には果実とスパイスの複雑な味わいが残る。
総合
2018年は飲み頃であり、今後も数年の熟成が期待できる。特にバーベキューや肉料理との相性が良く、友人との集まりや特別な場面に最適なワイン。