BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ソーン・クラーク
  3. Terra Barossa Shiraz-Cabernet-Petit Verdot
赤

Terra Barossa Shiraz-Cabernet-Petit Verdot

テラ・バロッサ・シラーズ・カベルネ・プティ・ヴェルド

Thorn-Clarke/オーストラリア

テイスティングノート

【外観】濃厚なルビーレッドで透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが交わり、さらにバニラの甘さが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘みが広がります。中間は滑らかで、タンニンがしっかりと存在感を持ち、フィニッシュにかけては深いコクが続きます。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートの風味が特徴的です。

テラ・バロッサ・シラーズ・カベルネ・プティ・ヴェルドは、オーストラリアのソーン・クラークが生産する赤ワインで、バロッサ・バレーの豊かなテロワールが反映されています。このワインは、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンドで、果実味と深みが感じられ、特別な食事の場面を引き立てます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな甘み
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラム肉
赤ワイン煮込みのビーフ
チーズプレート
スパイシーなインド料理
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。樽の中での熟成により、複雑な風味が引き出されます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「テラ・バロッサ・シラーズ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Thorn-Clarke

ソーン・クラーク

オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、グラスを回すと粘性が感じられる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の熟成感も感じられ、複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは力強く、ブラックフルーツの濃厚な味わいが広がる。中盤ではスパイシーさとともに、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸味は心地よく、全体のバランスが良い。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別な場面にも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5